Coach Version

L'infolettre

2010-04-07T16:47:00.000+01:00

L'info-lettre de cette quinzaine vous indique des astuces pour vous débarrasser de ces petites voix parasites.
Mais oui ! Vous savez ? Ces : "Tu n'y arriveras jamais !", "Ce type n'est pas pour toi...", "T'es trop nul(le) pour t'attaquer à ça !"...

François BELLUE

Etes-vous "chocolatomane" II

2010-03-22T17:57:00.003Z

Chocolat : passion ou drogue ?

Bientôt Pâques et son cortège d’œufs et de lapins en chocolat. Et les enfants ne sont pas les seuls à en être amateurs ! L’appétence pour le chocolat dépasse de loin la simple gourmandise des petits. Les grands parlent parfois de leur consommation comme d’une passion dévorante, d’autres se décrivent plutôt comme des « accros », d’autres enfin soignent leur « déprime » ou leur stress avec du chocolat. Qu’en est-il réellement ?

Qui n'a pas un jour entamé une tablette chocolat pour savourer deux délicieux carrés et a réalisé quelques minutes ou quelques heures plus tard qu'il ne restait plus que l'emballage ? D'où vient cette envie irrépressible qui nous pousse à continuer à manger, alors que nous n'en avons plus besoin ? Que contient donc cet aliment qui, à son origine, était même considéré comme un médicament, pour susciter un tel engouement ?

Une recherche de sensations (sensuelles) fortes ?

Selon le Docteur Gérald Apfeldorfer, médecin nutritionniste et psychothérapeute, est «chocolatomane» celui qui recherche dans la consommation du chocolat des stimulations sensorielles fortes, lesquelles sont à l'origine de pulsions irrésistibles envers le chocolat… mais pas n'importe lequel. Les chocolatomanes différencient le bon grain de l'ivraie. Ils apprécient tout particulièrement le chocolat noir dont la teneur en cacao dépasse au moins 50% de leur composition.

Ou une recherche de substances psychologiquement actives ?

Les neurophysiologistes se sont, quant à eux, demandés si cette appétence sélective pour le chocolat ne serait pas conditionnée par la recherche de substances psychologiquement actives. Résultat : ils en ont trouvé un grand nombre qui entrent dans la composition chimique d'une fève de chocolat. Chantal Bismuth, professeur de toxicologie à l'Hôpital Lariboisière à Paris précise que « le cacao est une substance complexe, formée d'au moins 800 molécules différentes, dont certaines ont une activité pharmacologique connue » comme la sérotonine.

La vertu anti-dépressive du chocolat

Elle est vantée par certains passionnés ; elle pourrait être liée à la faible quantité de sérotonine retrouvée dans la composition du chocolat. La sérotonine est une substance présente naturellement dans le cerveau et qui joue un rôle sur l'humeur. D'ailleurs, certains antidépresseurs comme le Prozac® influencent particulièrement la sécrétion de sérotonine.

Le chocolat, une source de plaisir au-delà du plaisir sensoriel

Les neurophysiologistes ont également démontré que le chocolat induit une sécrétion de peptides opiacés cérébraux, autrement dit de petites molécules d'opium (voir mon précèdent article de décembre 2009). Cette observation expliquerait le fait que le chocolat ne soit pas seulement une source de plaisir gustatif, mais induise aussi un surcroît de plaisir, de nature plus « cérébrale ».

Le chocolat, un stimulant psychique

Parmi les substances entrant dans la composition du chocolat figurent aussi la caféine, la théobromine, le salsolinol et la phényléthylamine. Toutes trois sont des molécules qui favorisent le maintien de l'éveil et de la vigilance. En outre, la théobromine est considérée comme ayant un effet stimulant du système nerveux central et cardiaque. Elle facilite le travail musculaire et excite l'appétit. La caféine est aussi bien connue pour augmenter la résistance à la fatigue, favoriser l'activité intellectuelle et accroître la vigilance.

Le chocolat, une source de bien-être…

Plus récemment, des scientifiques ont aussi mis en évidence, dans la composition du chocolat, une faible quantité d'anandamide, une substance ayant des effets proches du cannabis ! Dans un article publié récemment, ils précisent : « notre désir intense de chocolat ne serait pas seulement dû au goût et à la texture, mais aussi à un sentiment de bien-être accru, similaire à celui produit par les cannabinoïdes présents dans le cannabis. »

Le chocolat est-il une drogue ?

Le chocolat serait donc un aliment pour le plaisir, pour le bien-être, anti-stress pour certains, antidépresseurs pour d'autres. Dans certains cas, la consommation de chocolat s'apparenterait à un véritable comportement de dépendance. Selon Henri Chaveron, spécialiste professeur de génie biologique et de toxicologie, l'ensemble des effets psycho-actifs sont recherchés par les personnes «accros» au chocolat. Dans un entretien publié dans Psychologie magazine, il est précisé : « le chocolat (noir, bien sûr) est un aliment singulier. Sa flaveur (goût et odeur perçus simultanément) est une source de plaisir immédiat, celui des sens. Mais il suscite aussi des plaisirs différés dus à sa composition chimique et à ses effets psychophysiologiques. Le comportement pseudocompulsif, le besoin qu'il crée chez certains amateurs, ainsi que les diverses manifestations qui suivent son ingestion ont amené à accorder à cette composante pharmacologique une importance croissante. Ses effets stimulants, dont on a observé qu'ils tonifiaient neurones et muscles, mais aussi ses effets euphorisants, anti-stress et aphrodisiaques résultent de la présence, dans le chocolat, de substances bioactives. Ce sont ces sensations que l'amateur de chocolat recherche. Rien d'étonnant finalement à ce que certains en usent et d'autres en abusent… jusqu'à devenir des « accros », d'une drogue douce et licite.

François BELLUE
Hypnothérapeute pour chocolatomanes et autres accros aux substances caloriques.
D'après un article du Dr Catherine Feldman

http://francois-bellue-coaching.com

La newsletter Coaching et Hypnose

2010-03-17T18:19:00.000Z

Cette semaine il y est question de confiance...
http://francois-bellue-coaching.com/newsletter.php

Faut-il comprendre pour guérir ?

2010-03-16T10:22:00.000Z

« Si je comprenais, je pourrais guérir ». C'est souvent de cette manière que l'on se représente le mécanisme de la guérison.

Et pourtant, lorsque vous vous entaillez un doigt en cuisinant : avez-vous besoin de comprendre comment votre doigt s’y prend pour guérir ? Non ? Vous le laissez tranquille (parce que ça fait mal !) et sous la croute qui s’est formée… ça guérit !

En hypnose il est demandé aux patients de renoncer pour un temps à leur ambition de tout contrôler ou de tout vérifier. Pour faire l'expérience de l'hypnose, il nous faut mettre de côté notre manière habituelle de penser ainsi que le raisonnement logique et intellectuel.

Le paradoxe ici réside dans la mise à l'écart de la raison pour aller vers la guérison, alors que la croyance généralement admise est inverse.

Si je comprenais je pourrais guérir...

Ce raisonnement est vrai lorsque l'individu est assimilé à une machine qu'il faut réparer. Cette attitude a d'ailleurs permis des progrès considérables en médecine et chirurgie.

Mais, la persistance de cette logique finie par nuire aux patients qui voudraient conserver le même principe pour résoudre tous leurs problèmes.

Cela apparaît comme paradoxale de ne plus regarder le problème, une souffrance, pour la faire disparaître alors que le patient voudrait la voir disparaître en la fixant intensément (une façon de s’y attacher).

La compréhension n'est pas pour autant à rejeter. Elle suppose la maîtrise, qui est une étape insuffisante en elle-même, et doit être suivi de la non maîtrise qui permet l'intégration des connaissances acquises.

Autrement dit, c’est une manière d’étudier les solutions et non les problèmes.

L’important c’est d’aller mieux, non ?

Pour Version Coach :
François BELLUE,
Coach en Hypnose

http://francois-bellue-coaching.com/newsletter.php

Se lancer ...

2010-03-08T17:23:00.002Z

Des kilos produits par nos émotions

2010-03-04T11:29:00.000Z

La nourriture est partie prenante des émotions

La nourriture n'est pas uniquement un matériel de construction ou un combustible pour le corps. Elle est partie prenante de notre système émotionnel.
C'est une évidence quand on observe un enfant qui est consolé par une friandise ou un bonbon. A tout âg, le boire comme le manger peuvent offrir un réconfort, combler un vide, compenser l'ennui ou atténuer la tristesse.
Une mauvaise régulation de nos émotions peut induire une variation de poids sans qu'il existe de véritables excès alimentaires ou de troubles du comportement alimentaire.
C'est pourquoi les régimes ou les exercices physiques seuls sont souvent insuffisants pour diminuer de façon durable un excès de poids.

L'état psychologique influe sur notre alimentation

Les variations de notre état psychologique, affectif, ou relationnel influent sur notre façon de nous alimenter en quantité ou en qualité.
Les mangeurs émotionnels se tournent vers la nourriture quand ils sont anxieux, émotifs ou négatifs envers eux mêmes : fuir les émotions négatives en se fixant sur les aliments et leur prise. C'est aussi une façon d'éviter momentanément la conscience de soi.
Une prise alimentaire excessive s'explique parfois par une tentative d'étouffer en soi l'irruption de pensées, de souvenirs, de sentiments ou d'émotions pénibles.
C'est une voie conduisant au plaisir, facilement accessible, destiné à compenser une contrariété, de la tristesse ou de l'inquiétude.

Le stress provoque le stockage des graisses

Même sans modifier foncièrement notre alimentation, l'état dans lequel nous nous trouvons au moment de la prise alimentaire, influe sur notre tendance à "faire des réserves" en graisse.
C'est comme si une partie de nous même interprétait cette anxiété, ce stress latent, comme une menace de guerre et de temps difficiles.
Tout naturellement, le corps obéira à cette alerte en stockant le maximum de réserves, et en entamant une économie d'énergie en brulant le moins possible de calories.
Dans cette situation, on pourrait à l'extrême prendre du poids en ne mangeant que de la salade verte...

Il s'agit alors de faire preuve de beaucoup d'attention et de bienveillance pour soi même. Souvenez-vous : un bisou sur le bobo et un câlin valaient toutes les sucreries du monde pour trouver le courage de remonter sur ce vertigineux toboggan du jardin public !

François BELLUE, Coach Hypnothérapeute
D'après les recherches du Dr S.CLERGET et Conférences de la XX ième Journée de l'Ordre - Paris 2008 -
http://francois-bellue-coaching.com/maigrir.html

Coach, thérapeute : est-ce le moment de changer ?

2009-12-28T11:00:00.000Z

Le moment est-il venu de changer ?

Nous y sommes toujours confronté lorsqu’un client, un patient vient nous solliciter : beaucoup de personnes craignent le changement !

Il peut-être un précurseur de la disparition de confort et un signe que les choses risquent d'aller mal, ou en tous cas dans une direction inconnue.
Le statu quo est rassurant. Voilà pourquoi, peu de gens cherchent le changement à moins qu'ils ne se retrouvent dans une situation devenue tellement inconfortable qu'ils décident de changer.

Ils en sont à un point où le changement ne peut être que synonyme d'amélioration.

Et nous, les professionnels de la relation d’aide, du coaching, de la thérapie ? Comment allons-nous ? C’est supportable ?

Les menaces qui pèsent aujourd’hui sur nos métiers et pratiques ne sont pas des événements précis et soudains mais le résultat de processus lents et progressifs.

La parabole de la grenouille ébouillantée* :

Jetez une grenouille dans de l’eau bouillante, elle tentera aussitôt d’en sortir.

Dans une eau à température ambiante, elle y reste. La hausse régulière de la température la fait ramollir sans que celle-ci sorte de l’eau. En fait, son organisme est capable de répondre à de brusques modifications de l’environnement, mais pas à des changements lents et progressifs.

*Selon Peter SENGE professeur au Massachusetts Institute of Technology. Théoricien pionnier en innovation managériale, il a fondé la Society for Organizational Learning qui regroupe une vingtaine d’organisations de pointe aux Etats-Unis (www.sol-ne.org).

La température est en train de monter dangereusement. Resterez-vous dans l’illusion, ou donnerez-vous le coup de patte salutaire ?

Faire le point sur son activité : quelques questions à se poser

* Avez-vous déjà envisagé de prendre un travail alimentaire pour pouvoir continuer à faire cette activité que vous aimez tout en comptant sur un petit revenu fixe ?

* Avez-vous déjà angoissé en vous demandant comment vous alliez pouvoir payer vos factures à la fin du mois ?

* Avez-vous déjà passé des heures à visualiser un carnet de rendez-vous rempli et un relevé bancaire abondamment crédité, sans que rien de tangible ne se passe ?

* Avez-vous déjà remis en question vos capacités, vos ressources et compétences à exercer votre activité et à en générer suffisamment de revenus pour avoir l'esprit tranquille sur le plan financier ?

* Avez-vous déjà subi nerveusement et financièrement le coût des retards et annulations répétées de clients ?

* Avez-vous déjà donné gratuitement de votre temps et de votre énergie en début de relation avec un client ou patient pour le voir repartir sans vous engager ?

* Avez-vous déjà eu envie de découvrir un moyen de faire venir les clients directement à vous sans que vous n'ayez à courir dans tous les sens pour qu'ils vous trouvent ?

* Avez-vous déjà eu envie de renoncer ?

* Avez-vous déjà subi la pression de vos proches qui remettent en question votre démarche et vous mettent la pression pour que vous fassiez en sorte d'avoir un revenu sérieux, stable et régulier ?

* Avez-vous déjà ressenti le poids des formations coûteuses pour pouvoir exercer et ensuite vous rendre compte qu'on ne vous a donné aucun outil concret faire connaître votre activité ?

* Avez-vous déjà entendu dire qu'il faut 5 ans pour avoir une clientèle viable et rencontré certains professionnels, qui même après 10 ans, espèrent toujours voir les choses changer en mieux ?

François BELLUE
http://www.francois-bellue-coaching.com/professionnels.html

2009-12-27T17:29:00.005Z

Êtes-vous « chocolatomane » ?

2009-12-20T17:30:00.000Z

Les drogués du chocolat

Le chocolat est associé aux plaisirs de l’enfance. Symboliquement, il est porteur de douceur, de tendresse, de chaleur et de sensualité.
On distingue ceux qui préfèrent l’amertume du chocolat noir de ceux qui (beaucoup plus nombreux) le préfèrent au lait, gras, sucré et fourré.

La chocolatomanie, concerne des individus qui se vivent en carence affective, mais aussi des personnes qui n’ont simplement pas renoncé aux relations affectives propres à leur enfance.

Il y a plus de mille substances différentes dans le chocolat. Saviez-vous que dans le monde de la compétition sportive animale, le chocolat est considéré comme un produit dopant ?. Ne donnez jamais de chocolat à votre chien de concours ou à votre cheval de course, ils seront disqualifiés au contrôle ! Du coté des humains, c’est un dopant socialement admis au même titre que l’alcool… Vous allez comprendre pourquoi :

Un produit dopant

La chocolatomanie est avant tout une question de goût. Mais, c’est aussi une affaire d’émotions, car le chocolat intervient directement dans la biochimie des émotions.

L’apport de sucre et de gras qu’il provoque déclenche une sécrétion de sérotonine (le neuromédiateur du bien être = effet antidépresseur au même titre que les médicaments). Par ailleurs, il contient du tryptophane (acide aminé essentiel qui compose la sérotonine), de la thyramine, de phénylethylamine, de la caféine, de la théobromine qui ensemble, stimulent le système nerveux, facilitent l’effort, accroissent la vigilance et l’efficacité intellectuelle, et ont aussi un effet antidépresseur. Le chocolat augmenterait aussi le taux d’endorphine, la morphine naturelle qui provoque un formidable effet de détente et d’apaisement des douleurs de toutes sortes.
Dans sa composition on trouverait de l’amandamine, le THC naturel, constituant voisin de celui qui fait de la Marijuana un délice pour certains (mais à des doses très inférieures pour le chocolat). Enfin le magnésium, surtout présent dans le chocolat noir, aurait un effet relaxant sur le système neuromusculaire.

Une drogue qui rend addicte et obèse ?

Que faire ? C'est simple : limiter l’apport de chocolat (grand pourvoyeur de calories, surtout si il n’est pas noir et proche du 100% cacao), et cela implique donc qu’un relais soit pris pour apporter autrement ses composés actifs.

Des alternatives possibles

Les plantes comme le millepertuis, le café, le sport (qui déclenchera naturellement la sécrétion d’endorphine et de phényltilamine).

Se désaccoutumer

Il conviendra de rechercher les origines possibles d’un certain mal-être et de recourir à d’autres sources d’apaisement et de réconfort si ce sont d’abord les effets antidépresseurs qui sont recherchés. Un petit travail sur soi s'impose !

Ensuite, adoptez un chocolat noir, pur, bio, en tablettes par exemple, et réduire les doses ! Car je ne vous ai pas parlé des additifs chimiques délétères qui sont adjoints aux bouchées chocolatées et autres chocolateries que l’on s’offre aux fêtes de fin d’années !

François BELLUE

Article réalisé d’après les études des Dr Favre-Bismuth et Grauzmann (1985) et Dr Stéphane Clerget (2009).